In questo blog, vi mostro tutto ciò che faccio, con ciò che mi offre la mia terra (Sardegna). Avrete consigli utili, ricette segrete, curiosità e lavori fatti esclusivamente a mano con i prodotti naturali di questa meravigliosa terra. Ma non solo, vi intratterò con le mie nuove scoperte del momento, grossi premi e cotillon. Per cui, seguitemi ed iscrivetevi anche al mio canale You Tube Camilleri Caterina. Un abbraccio
giovedì 28 gennaio 2016
mercoledì 20 gennaio 2016
lunedì 18 gennaio 2016
domenica 10 gennaio 2016
domenica 3 gennaio 2016
Ciao a tutti ragazzi e ragazze.
Intanto Buon 2016 e poi un consiglio su come riciclare, riciclare e ancora riciclare. Nel post precedente vi ho fatto vedere come riciclare una vecchia lattina di tonno.
Adesso vi svelo uno dei segreti di nonna.
A quei tempi ,parlo degli anni 60, non esistevano gli assorbi odori o cose del genere; allora nonna, una volta finito di pranzare, giocando con noi nipoti, faceva la magia di accendere le bucce dei mandarini.
Oltre a farci sognare con misteriose fatine che si illuminavano, lei profumava la casa e toglieva l'odore del cibo cucinato
Purtroppo i mandarini di oggi, non contengono più lo stesso quantitativo di olio, per cui, devo aggiungere un pochino di olio di oliva.
Ancora oggi, accendendo i peduncoli dei mandarini, il pensiero va a nonna Rosa, che dopo pranzo e prima del sonnellino pomeridiano, faceva la magia di accendere i nostri sogni.
Intanto Buon 2016 e poi un consiglio su come riciclare, riciclare e ancora riciclare. Nel post precedente vi ho fatto vedere come riciclare una vecchia lattina di tonno.
Adesso vi svelo uno dei segreti di nonna.
A quei tempi ,parlo degli anni 60, non esistevano gli assorbi odori o cose del genere; allora nonna, una volta finito di pranzare, giocando con noi nipoti, faceva la magia di accendere le bucce dei mandarini.
Oltre a farci sognare con misteriose fatine che si illuminavano, lei profumava la casa e toglieva l'odore del cibo cucinato
Purtroppo i mandarini di oggi, non contengono più lo stesso quantitativo di olio, per cui, devo aggiungere un pochino di olio di oliva.
Ancora oggi, accendendo i peduncoli dei mandarini, il pensiero va a nonna Rosa, che dopo pranzo e prima del sonnellino pomeridiano, faceva la magia di accendere i nostri sogni.
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